Les saveurs marines : les tartinables

Pour nos tartinables de poisson, nous avons choisi Les P’tites Cabines, une conserverie artisanale nichée à Gouville-sur-Mer, en Normandie.

Créée en 2016 par Nicolas Allain, cette conserverie met à l’honneur la richesse des produits locaux, tout en s’inspirant des emblématiques cabines de plage aux toits multicolores pour un packaging aussi authentique qu’élégant.

Les recettes, à forte identité normande, célèbrent la pêche locale et les saveurs du terroir. Sardines au persil et à l’échalote, moules de Bouchot d’Agon-Coutainville, ou encore saumon à l’oseille d’Isigny-sur-Mer : chaque rillette est un hommage au savoir-faire artisanal et aux produits de qualité.

Les P’tites Cabines collaborent étroitement avec des producteurs locaux, valorisant leurs matières premières grâce à des associations précises et équilibrées d’épices, d’herbes aromatiques et d’agrumes. L’ajout de beurre et de crème d’Isigny, ou encore de cidre normand, apporte une touche typiquement régionale, rendant chaque recette unique.

Ce qui nous a conquis, c’est l’attention portée au respect du produit et au travail des artisans locaux. Avec Les P’tites Cabines, on savoure des rillettes raffinées et authentiques, conçues pour les amateurs de saveurs marines et d’excellence culinaire. Une belle rencontre entre la mer et le terroir, que nous sommes fiers de partager avec vous.